判斷題

冷卻水的水質(zhì)影響冷卻效果，影響電耗和設(shè)備的腐蝕。

答案：正確

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酵母菌在發(fā)酵時(shí)，利用糖生成水和CO2。

答案：錯(cuò)誤

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答案：錯(cuò)誤