生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實現(xiàn)。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說法正確的是（）

應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞？（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。