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問答題
【簡答題】簡述葡萄酒快速陳釀新技術(shù)的發(fā)展狀況？
答案：
目前，加速陳釀的新技術(shù)有：微氧處理技術(shù)、紫外線處理技術(shù)、紅外線處理技術(shù)、超聲波處理技術(shù)以及熱處理技術(shù)。另外，許多橡木制品...
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