從專業(yè)的角度看，品鑒葡萄酒的時(shí)候，應(yīng)該（）

下列哪些物質(zhì)的含量在成品酒理化分析中通常會(huì)被檢測(cè)（）

原酒的視覺(jué)復(fù)評(píng)包括以下哪些步驟（）

成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含（）信息。

原酒中（）等酯類物質(zhì)對(duì)酒的質(zhì)量有重要影響。

一級(jí)酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點(diǎn)包括（）

在品酒或品評(píng)其他飲料的過(guò)程中，將品評(píng)杯端起，順時(shí)針或逆時(shí)針輕搖酒杯讓香氣釋放出來(lái)，然后將杯口置于鼻前，（）其散發(fā)的香味。

貯存陳釀對(duì)酒窖的要求有（）

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）