品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面（）

下列哪些因素會(huì)影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）

酸度計(jì)法檢測(cè)成品酒總酸含量的原理是（）

下列哪些步驟是進(jìn)行成品酒總脂理化分析時(shí)通常需要進(jìn)行的（）

下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制（）