單項(xiàng)選擇題在構(gòu)思基礎(chǔ)上，對食品造型的整理景象呢個(gè)設(shè)計(jì)，這一階段稱為食品造型的（）階段。
A.布局
B.造型
C.裝飾
D.構(gòu)思
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1.單項(xiàng)選擇題通過構(gòu)思，確立食品造型的（）方面。
A.主題、主導(dǎo)色彩、色調(diào)
B.主題、裝飾、造型
C.主題、擺盤、意境
D.主題、圖案、色調(diào)
2.單項(xiàng)選擇題通過構(gòu)思確立食品的（）方面。
A.造型
B.裝飾
C.圖案
D.色調(diào)
