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食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容可分為感官指標(biāo)、()、衛(wèi)生指標(biāo)三個部分。
答案:
理化指標(biāo)
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填空題
《食品安全法》中規(guī)定,國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度,對()、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測
答案:
食源性疾病
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填空題
按照《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定,我國標(biāo)準(zhǔn)分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、()、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等4個級別。
答案:
地方標(biāo)準(zhǔn)
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