填空題

《食品安全法》中規(guī)定，國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)（）、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)

答案：食源性疾病

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按照《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、（）、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等4個(gè)級(jí)別。

答案：地方標(biāo)準(zhǔn)

世界貿(mào)易組織（WTO）規(guī)定國(guó)際食品法典委員會(huì)、（）、國(guó)際植物保護(hù)聯(lián)盟三個(gè)國(guó)際組織制定的標(biāo)準(zhǔn)是影響貿(mào)易的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

答案：國(guó)際動(dòng)物健康組織