問答題

【簡(jiǎn)答題】食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有何作用?

答案: 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的法規(guī)體系中食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)占有十分重要的地位,它是規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,實(shí)施政府對(duì)食品質(zhì)量安全與衛(wèi)生的管理與監(jiān)督,...
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【簡(jiǎn)答題】美國(guó)、日本和歐盟對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品有哪些質(zhì)量安全要求?

答案: 1、歐盟對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目:
新鮮度化學(xué)指標(biāo)、自然毒素、寄生蟲、微生物指標(biāo)、環(huán)境污染的有毒化學(xué)物質(zhì)和重金屬、...
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