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油脂的過氧化值
答案:
1Kg油脂中所含氫過氧化物的毫克數(shù)。
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問答題
【簡答題】淀粉水解常用的方法有哪些?并分別加以說明。
答案:
(1)酸水解法:用無機(jī)酸作為催化劑使淀粉發(fā)生水解反應(yīng),常用濃度為0.02~0.03mol/l的鹽酸在高溫(135~150...
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