問答題

【簡答題】酶分子修飾有什么意義？修飾方法包括哪幾大類？

答案： 酶分子修飾的意義：
①提高酶的催化效率（活力）；
②增強(qiáng)酶的穩(wěn)定性；
③降低或消除酶的抗原性；<...
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【簡答題】具有四級結(jié)構(gòu)的酶有哪幾類？酶的四級結(jié)構(gòu)與酶的催化特性有何關(guān)系？
答案： 具有四級結(jié)構(gòu)的酶有：
①僅具有催化作用的四級結(jié)構(gòu)的酶，如多催化部位寡聚酶和多酶復(fù)合體；
②具有催化部...
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【簡答題】何謂酶的三級結(jié)構(gòu)？有何特征？與酶的催化活性有什么關(guān)系？酶的三級結(jié)構(gòu)是指整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對空間位置。即肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置。
答案： 特征：
1）三級結(jié)構(gòu)是具有二級結(jié)構(gòu)的肽鏈盤繞折疊而形成的三維球狀結(jié)構(gòu)
2）分子中的非極性基因集中在分子內(nèi)...
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