單項(xiàng)選擇題

引起沙門(mén)菌食物中毒的好發(fā)食品是( )

A．畜禽肉類(lèi)
B．奶及奶制品
C．家庭自制豆制品
D．海產(chǎn)品

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)我國(guó)居民膳食特點(diǎn)，礦物質(zhì)中嚴(yán)重?cái)z入不足的是（）

A．鈣和鐵
B．鎂和錳
C．鐵和磷
D．鋅和鉬

單項(xiàng)選擇題

人體總能量消耗變化最大的是( )

A．新陳代謝
B．基礎(chǔ)代謝
C．食物熱效應(yīng)
D．體力活動(dòng)

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