單項(xiàng)選擇題茶藝起源于哪個(gè)朝代()
A.唐朝
B.宋朝
C.元朝
D.明朝
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1.單項(xiàng)選擇題茶室工作人員在服務(wù)時(shí)應(yīng)遵循的原則是什么()
A.以顧客為中心
B.以老板為中心
C.以同事為中心
D.以產(chǎn)品為中心
2.單項(xiàng)選擇題茶室工作人員在泡茶時(shí)應(yīng)注意什么()
A.茶葉的分量
B.茶水的溫度
C.茶具的清潔
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題茶室空氣質(zhì)量維護(hù)時(shí),以下哪種方法可以有效去除異味()
A.增加濕度
B.使用空氣清新劑
C.保持良好通風(fēng)
D.增加照明
4.單項(xiàng)選擇題在茶室中,以下哪項(xiàng)措施不利于空氣質(zhì)量的維護(hù)()
A.定期清潔地面和家具
B.使用空氣凈化器
C.噴灑殺蟲劑
D.保持室內(nèi)植物
5.單項(xiàng)選擇題茶具清洗后,應(yīng)使用哪種布料進(jìn)行擦拭()
A.棉布
B.化纖布
C.羊毛布
D.麂皮布
最新試題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題