單項(xiàng)選擇題茶室工作人員在服務(wù)時(shí)應(yīng)遵循的原則是什么()
A.以顧客為中心
B.以老板為中心
C.以同事為中心
D.以產(chǎn)品為中心
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1.單項(xiàng)選擇題茶室工作人員在泡茶時(shí)應(yīng)注意什么()
A.茶葉的分量
B.茶水的溫度
C.茶具的清潔
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題茶室空氣質(zhì)量維護(hù)時(shí),以下哪種方法可以有效去除異味()
A.增加濕度
B.使用空氣清新劑
C.保持良好通風(fēng)
D.增加照明
3.單項(xiàng)選擇題在茶室中,以下哪項(xiàng)措施不利于空氣質(zhì)量的維護(hù)()
A.定期清潔地面和家具
B.使用空氣凈化器
C.噴灑殺蟲劑
D.保持室內(nèi)植物
4.單項(xiàng)選擇題茶具清洗后,應(yīng)使用哪種布料進(jìn)行擦拭()
A.棉布
B.化纖布
C.羊毛布
D.麂皮布
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種清潔劑不適用于清洗茶具()
A.中性洗潔精
B.洗衣粉
C.白醋
D.食用堿
最新試題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
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鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
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玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
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茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
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黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
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紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
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中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題