填空題

胰凝乳蛋白酶能水解（）和（）的氨基酸的羧基側(cè)所形成的肽鍵。

答案： 色氨酸（Trp）、酪氨酸（Tyr）；苯丙氨酸（Phe）
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填空題

人工合成肽時(shí)常用的氨基保護(hù)基有（）。
答案： 芐氧羰基（Cbz基）、叔丁氧羰基（Boc基）、聯(lián)苯異丙氧羰基（Bpoc）、芴甲氧羰基（Fmoc）
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