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固形物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是指瀝干物質(zhì)量(不包括油脂)占標(biāo)明凈質(zhì)量的百分比。
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罐頭的毛質(zhì)量是指罐頭在開罐前的質(zhì)量。
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阿貝折光計的主要部件是兩塊直角棱鏡組,上棱鏡為主棱鏡,下棱鏡為輔棱鏡,被測液體置于兩個棱鏡的夾層間,鋪展成一薄層。
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