單項(xiàng)選擇題影響溶化的主要因素不包括（）。
A.空氣濕度
B.空氣溫度
C.商品成分
D.庫(kù)房高度
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1.單項(xiàng)選擇題有較強(qiáng)的吸濕性，但不具有水溶性的商品是（）。
A.酒精
B.棉花
C.香精
D.硫酸鉀
2.單項(xiàng)選擇題倉(cāng)儲(chǔ)商品中的食糖溶化屬倉(cāng)儲(chǔ)商品的（）變化。
A.物理
B.化學(xué)
C.機(jī)械
D.生理生化
