單項(xiàng)選擇題

分整形魚菜時(shí)，服務(wù)員展示菜肴后將魚轉(zhuǎn)至分菜處使魚頭朝（）尾朝（）當(dāng)著賓客面進(jìn)行拆分。

A.右、左
B.左、右
C.上、下
D.前、后

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