最新試題
頭菜應與宴席性質，規(guī)格，風味協(xié)調，照顧（）的口味嗜好。
中餐宴會服務的程序為（）
遇到過度醉酒的客人，應停止提供含酒精飲料。
中餐宴會服務中，上水果前應撤去酒杯、茶杯和牙簽以外的全部餐具。
客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。
