單項選擇題以體積溶氧系數(shù)相等為基準的模擬放大過程，將導致下列哪項參數(shù)下降（）。

A.攪拌功率
B.通氣強度
C.裝液系數(shù)
D.傳熱系數(shù)


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1.單項選擇題下面那一項不屬于酒精發(fā)酵罐常采用的降溫裝置（）。

A.內(nèi)盤管
B.外噴淋
C.干冰降溫
D.以上都不是

2.單項選擇題近年來，酒精發(fā)酵罐的洗滌已逐步采用（）。

A.人工洗滌
B.高壓水力噴射
C.酒精消毒洗滌
D.低壓水力噴射

3.單項選擇題自吸式發(fā)酵罐的攪拌葉輪的作用是（）。

A.形成局部真空而自動吸氣
B.實現(xiàn)氣液傳質(zhì)
C.打碎氣泡
D.以上都是

4.單項選擇題最原始的通氣發(fā)酵罐是（）。

A.鼓泡罐
B.氣升環(huán)流罐
C.空氣噴射罐
D.鼓風自吸罐

5.單項選擇題攪拌器的主要作用是（）。

A.混合和傳質(zhì)
B.溶氧
C.營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物、細胞的傳質(zhì)擴散
D.強化傳熱過程