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名詞解釋
微量礦物質(zhì)元素
答案：
在動物體中含量低于0.01%礦物質(zhì)元素?，F(xiàn)在已知有鐵、鋅、銅、碘、錳、鉬、鉆、硒、鉻、鎳、錫、硅、氟、釩、砷共15種必需...
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名詞解釋
可利用蛋白質(zhì)
答案：
被消化了的蛋白質(zhì)還有部分以尿、汗等形式排出體外而損失了，剩下的才是動物能利用的蛋白質(zhì)。這種可消化蛋白質(zhì)在動物體內(nèi)的利用率...
