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答案：被消化了的蛋白質(zhì)還有部分以尿、汗等形式排出體外而損失了，剩下的才是動物能利用的蛋白質(zhì)。這種可消化蛋白質(zhì)在動物體內(nèi)的利用率...

答案：是飼料中的粗蛋白質(zhì)減去未被消化而從糞便中排走的蛋白質(zhì)所剩余的部分。