首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
在進行整魚脫骨操作時,應先將魚頭切下,以便更容易地去除魚骨。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
完成整雞脫骨操作后,雞肉應保持完整且外皮不破損,以確保美觀的菜品呈現(xiàn)。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
整雞脫骨操作流程中,需要先將雞翅和雞腿切割下來,再進行主要的脫骨操作。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
手機看題
微信掃碼免費搜題