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按生產(chǎn)方式分類可將啤酒分為()和()兩類。
答案:
鮮啤酒、熟啤酒
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填空題
啤酒中的高級(jí)醇中含量最高、對(duì)啤酒分為影響最大的是()。
答案:
異戊醇
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填空題
啤酒是一種多功能的飲料酒,除了本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外還具有()和()的功能。
答案:
醫(yī)療、調(diào)味品
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