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餐飲具表面較臟的話,1min內(nèi)藥片就會變?yōu)椋ǎ┥?/h4>
A.紅
B.紫
C.綠
D.黑
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單項選擇題
餐飲具或食物加工器具上遺留或污染的()或糖類物質(zhì),可與特定試劑反應(yīng)出現(xiàn)不同顏色。
A.脂類
B.蛋白質(zhì)
C.維生素
D.氨基酸
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單項選擇題
金黃色葡萄球菌測試片上生長的金黃色葡萄球菌特征性菌落為()。
A.黑灰色
B.紫紅色
C.藍綠色
D.黑色有光澤
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