單項(xiàng)選擇題1988年上海市民的毛蚶污染屬于()病毒污染。
A.HAV
B.HBV
C.HCV
D.HDV
E.HEV
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1.單項(xiàng)選擇題肉毒梭菌對(duì)肉類(lèi)的污染屬細(xì)菌性食品污染的()
A.體外毒素型
B.感染型
C.真菌型
D.內(nèi)毒素型
E.以上都不正確
2.單項(xiàng)選擇題變形桿菌對(duì)肉類(lèi)的污染屬細(xì)菌性食品污染的()
A.毒素型
B.感染型
C.真菌型
D.內(nèi)毒素型
E.以上都不正確
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