A.不同食品區(qū)域
B.不同加工區(qū)域
C.不同濕度區(qū)域
D.不同清潔區(qū)域
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A.工作服
B.包裝間傳送帶
C.內(nèi)包裝物料
D.蓄水池
A.一次/年
B.一次/半年
C.一次/三個(gè)月
D.一次/月
A.竹木材料
B.塑料
C.鑄鐵材料
D.黃銅
A.加工前要洗手消毒，離開車間可不用
B.皮膚病患者穿好工作服可以正常工作
C.車間中的冷凝水無(wú)可避免只能減少
D.內(nèi)外包裝材料應(yīng)該要分開存放
A.高溫
B.焚燒
C.深埋
D.以上都對(duì)
最新試題
殺蟲劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如咖啡中的（）。
食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有（）。
食品加工廠的人員流動(dòng)應(yīng)（）。
玻璃進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
（）通過(guò)數(shù)據(jù)分層，把錯(cuò)綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類匯總，使之更能確切地反映客觀事實(shí)，以便采取措施加以解決。
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。