單項選擇題

建立HACCP驗證程序的目的（）。

A.驗證各CCP的監(jiān)控、記錄、糾偏是否正常進行
B.確認HACCP計劃對安全危害的控制確實有效
C.驗證HACCP體系是否正常運行
D.以上都是

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