A.塵微粒
B.溫度
C.相對(duì)濕度
D.壓差
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A.核對(duì)本次生產(chǎn)產(chǎn)品的包裝材料數(shù)量
B.檢查使用的設(shè)備是否完好
C.確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)沒有上次生產(chǎn)的遺留物
D.核對(duì)本次生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量
A.計(jì)量周檢期限
B.使用期限
C.生產(chǎn)周期
D.生產(chǎn)企業(yè)保修期
A.班組長(zhǎng)
B.質(zhì)檢員
C.崗位操作人員
D.工段工藝員
A.工藝規(guī)程
B.標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)
C.批包裝指令
D.批包裝記錄
A.美國(guó)
B.英國(guó)
C.日本
D.我國(guó)
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最新試題
采用加氯處理法進(jìn)行水的消毒時(shí),消毒時(shí)間應(yīng)不少于()。
分層法一般按5M1E進(jìn)行分層,下面()不屬于具體的分層方法。
關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯(cuò)誤的是()。
良好的進(jìn)車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的()。
關(guān)于CCP,下面哪一項(xiàng)正確?()
下列食品安全危害中,哪個(gè)屬于無意添加的化學(xué)危害?()
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì),如醬油中的()。
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括()。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí),首先選擇方案是()。