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組織的食品安全方針應得到對其持續(xù)適宜性的評審。
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高潔凈區(qū)一般應有二次洗手消毒設施、二次更衣設施或單獨更衣室。
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飲料廠的罐裝區(qū)域、奶粉廠的接粉區(qū)罐裝區(qū)域同其他區(qū)域的潔凈要求相同。
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