關(guān)于CCP，下面哪一項(xiàng)正確？（）

下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。

去除胰蛋白酶抑制劑最簡(jiǎn)單有效的方法是（）。

食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。

下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）

下面物質(zhì)屬于動(dòng)物源性食品中獸藥殘留的有（）。

以下選項(xiàng)哪個(gè)是食品安全生物危害？（）

下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）

生物毒素又稱(chēng)天然毒素，是指生物來(lái)源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì)，包括（）。

（）通過(guò)數(shù)據(jù)分層，把錯(cuò)綜復(fù)雜的質(zhì)量數(shù)據(jù)加以歸類(lèi)匯總，使之更能確切地反映客觀事實(shí)，以便采取措施加以解決。