食品加工不當(dāng)會產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。

下列哪項不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）

下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）

去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。

下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。

食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時，首先選擇方案是（）。

以下選項哪個是食品安全生物危害？（）

下列食品安全危害中，哪個屬于生物危害？（）

下面哪一項屬于化學(xué)危害？（）