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填空題

原料取樣時(shí)，應(yīng)有防止（）和（）的措施。

答案：污染；交叉污染

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原料取樣時(shí)，其環(huán)境的（）等級(jí)應(yīng)與（）要求一致。

答案：潔凈度；生產(chǎn)

倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的（）和（）應(yīng)定期監(jiān)測(cè)，以確定是否符合儲(chǔ)存要求。

答案：溫度；濕度

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