問答題

【簡答題】出口食品的儲存、運輸過程應衛(wèi)生清潔，并符合哪些要求？

答案：（1）儲存庫應保持清潔，定期消毒，有防霉、防鼠、防蠅蟲設施；庫內(nèi)產(chǎn)品應有明顯標識以便追溯，并與墻壁、地面保持一定距離；庫...

你可能感興趣的試題

【簡答題】企業(yè)使用化學物品應避免污染產(chǎn)品，并符合哪些要求？

答案：（1）廠區(qū)、車間和實驗室使用的洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、燃油、潤滑油、化學試劑等應專庫存放，標識清晰，建立并嚴格執(zhí)行化學品...

【簡答題】企業(yè)應通過檢測監(jiān)控產(chǎn)品的安全衛(wèi)生，并符合哪些要求？

答案：（1）企業(yè)如內(nèi)設實驗室，其應布局合理，避免對生產(chǎn)加工和產(chǎn)品造成污染，應配備相應專業(yè)技術資格的檢測人員，具備開展工作所需要...