單項選擇題

大麥的好壞直接影響到啤酒的質(zhì)量，故需要對大麥進行感官、物理檢驗、化學(xué)檢驗等。以下哪一項不是屬于物理檢驗的范疇（）

A.千粒重
B.麥粒形態(tài)
C.胚乳性質(zhì)
D.麥粒均勻度

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