判斷題微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物
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ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實(shí)施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通
題型:判斷題
不屬檢查表的作用的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品審核的準(zhǔn)則不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
請(qǐng)問有無不符合?若有請(qǐng)開出不合格報(bào)告。
題型:?jiǎn)柎痤}
審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí),下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù),且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于完整管理體系審核的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)
題型:判斷題
微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動(dòng)物
題型:判斷題
簡(jiǎn)述“確認(rèn)”的定義。
題型:?jiǎn)柎痤}