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下列酒中是丹麥啤酒的是()
A、嘉士伯
B、百威
C、青島
D、虎威
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單項(xiàng)選擇題
回收的酵母如可作為下一次發(fā)酵用的()
A、菌體
B、單體
C、種子
D、菌落
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單項(xiàng)選擇題
后發(fā)酵多控制()的貯酒溫度
A、先高后低
B、先低后高
C、恒溫
D、abc都不對(duì)
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