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判斷題

內(nèi)部審核不是對HACCP管理體系的驗證。

答案：錯誤

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食品安全信息的溝通不包括與其他相關(guān)方的溝通。

答案：錯誤

關(guān)鍵控制點是指存在食品安全危害的點。

答案：錯誤

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