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【簡(jiǎn)答題】工業(yè)菌種來(lái)源途徑?
答案:
從被污染的生產(chǎn)及科研用菌中分離目的菌;生產(chǎn)中長(zhǎng)期使用的菌種的定期分離篩選 ;從各種育種方法處理的微生物材料中分離篩選適于...
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【簡(jiǎn)答題】菌種選擇的要求?
答案:
A.能在廉價(jià)原料制成的培養(yǎng)基上迅速生長(zhǎng),且生成的目的產(chǎn)物產(chǎn)量高、易于回收;
B.生長(zhǎng)速度和反應(yīng)速度較快,發(fā)酵周...
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【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵工業(yè)菌種選擇的總趨勢(shì)?
答案:
野生菌→變異菌
自然選育→代謝控制育種
誘發(fā)基因突變→基因重組的定向育種
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