A.氫鍵B.二硫鍵C.疏水鍵D.離子鍵
A.蛋白質的α-螺旋結構 B.蛋白質分子的無規(guī)則卷曲 C.蛋白質分子內氨基酸以肽鍵相連接 D.蛋白質分子內氨基酸的排列順序
A.雙縮脲反應 B.茚三酮反應 C.DNFB反應 D.PITC反應
