單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指的是：（）

A.蛋白質(zhì)的α-螺旋結(jié)構(gòu)
B.蛋白質(zhì)分子的無(wú)規(guī)則卷曲
C.蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸以肽鍵相連接
D.蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸的排列順序

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