A.蛋白質的α-螺旋結構 B.蛋白質分子的無規(guī)則卷曲 C.蛋白質分子內氨基酸以肽鍵相連接 D.蛋白質分子內氨基酸的排列順序
A.雙縮脲反應 B.茚三酮反應 C.DNFB反應 D.PITC反應
A.不具正電荷 B.不具負電荷 C.A+B D.在電場中不泳動