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米氏常數(shù)

答案: 當反應速度為最大反應速度一半時的底物濃度就是Km。
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比活力

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“催量”

答案: 即katal,簡稱kat。lkat單位定義為:在最適條件下,每秒鐘能使lmol底物轉化為產(chǎn)物所需的酶量定為一個kat單位...
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