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“催量”
答案:
即katal,簡(jiǎn)稱kat。lkat單位定義為:在最適條件下,每秒鐘能使lmol底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物所需的酶量定為一個(gè)kat單位...
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名詞解釋
酶的國(guó)際單位
答案:
是指在最適條件下,每分鐘催化1μmol底物減少或lμmol產(chǎn)物生成所需的酶量。如果酶的底物中有一個(gè)以上的可被作用的鍵或基...
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名詞解釋
酶的活力單位
答案:
酶的活力單位(U):是指在特定條件下(25℃,最適pH,底物濃度采用飽和濃度)1min內(nèi)能轉(zhuǎn)化1μmol底物的酶量,或轉(zhuǎn)...
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