外界霉菌進入蛋內(nèi)可形成（）。

有機磷輕度中毒時，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

食品aw值越小表示（）。

“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

一級鮮度的禽肉煮沸后的肉湯應是（）。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進入糧豆作物中。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。