填空題

黃酮類化合物的許多生物學(xué)活性均與其（）活性有關(guān)。

答案： 抗氧化
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填空題

植物固醇主要存在于植物的（）及其（）中。
答案： 種籽；油料
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類胡蘿卜素是（）和（）中廣泛存在的植物次級(jí)代謝產(chǎn)物。
答案： 水果；蔬菜
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