毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

下列對(duì)罐頭物理性胖聽(tīng)特點(diǎn)描述正確的有（）。

細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。

“浸泡溶出試驗(yàn)”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

雜醇油主要包括（）。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍(lán)，若（）和美藍(lán)聯(lián)合注射效果更好。