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判斷題

磷酸吡哆醛既是轉(zhuǎn)氨酶的輔酶，也是羧化酶的輔酶。

答案：錯(cuò)誤

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在正常情況下，人體每天從食物中以蛋白質(zhì)形式攝人的總氮量多于排出氮的量。

答案：錯(cuò)誤

在正常情況下，人體蛋白質(zhì)的合成與分解處于動(dòng)態(tài)平衡。

答案：正確

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