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托盤平托于胸前,大臂小臂成()角,小臂與胸前成()角。
A.30,60
B.60,60
C.60,90
D.90,90
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單項選擇題
西餐宴會的餐臺布置一般使用()。
A.螺旋形臺
B.長臺
C.弧形臺
D.1/4圓臺
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單項選擇題
()不是西餐的臺型。
A.回字形
B.U字形
C.梅花形
D.T字形
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