單項(xiàng)選擇題()的儲(chǔ)存年限越長(zhǎng)越好。
A.洋酒
B.黃酒
C.白酒
D.啤酒
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最新試題
某餐廳每月銷(xiāo)售啤酒3000瓶,訂貨3天,則該啤酒的訂貨點(diǎn)量為()瓶。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲庫(kù)存管理的重點(diǎn)要作好哪些工作?
題型:?jiǎn)柎痤}
請(qǐng)說(shuō)出管事部的職責(zé)。
題型:?jiǎn)柎痤}
點(diǎn)菜單的作用表現(xiàn)在哪些方面?
題型:?jiǎn)柎痤}
餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心環(huán)節(jié)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
俄式服務(wù)中派分食物是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
全面負(fù)責(zé)一個(gè)廚房的日常管理、技術(shù)管理和檢查質(zhì)量的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
故意丟失賬單,私吞餐飲收入,這種現(xiàn)象屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
將帳單上的某一項(xiàng)目的數(shù)額或者該項(xiàng)目數(shù)額中的一部分走失,這種現(xiàn)象屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述加強(qiáng)餐飲銷(xiāo)售指標(biāo)控制的意義。
題型:?jiǎn)柎痤}