填空題

各種酒類的感官要點(diǎn),包括()、()和()。

答案: 風(fēng)味;香氣;滋味
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填空題

青島啤酒啤酒產(chǎn)于(),含酒精度(),麥芽汁濃度為()。

答案: 山東省青島啤酒廠;3.5度;12度
填空題

按酒的釀造方法分,可分為()、()、()。

答案: 蒸餾酒;釀造酒;配制酒
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